Qu'est-ce que le sorbate de potassium 24634-61-5 ?
Poudre de sorbate de potassiumest un conservateur très efficace et sûr largement utilisé dans les aliments, les boissons, les compléments alimentaires et les cosmétiques. Il est fabriqué en combinant de l'acide sorbique avec un sel de potassium et présente une excellente solubilité et stabilité dans l'eau. Sa fonction principale est d'inhiber la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, prolongeant ainsi efficacement la durée de conservation des produits et maintenant leur qualité. La poudre de sorbate de potassium est largement reconnue au niveau international et a été approuvée pour une utilisation dans les aliments et produits connexes dans de nombreux pays et régions. Dans les plages posologiques recommandées, il est hautement sûr et ne présente aucune toxicité significative. En raison de sa forme de poudre incolore ou blanche, de sa solubilité facile dans l'eau et de son impact minimal sur la saveur du produit, il est idéal pour une utilisation dans les boissons, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les confitures, les compléments alimentaires et les produits de soins personnels, ce qui en fait un ingrédient de base important pour la stabilité des produits et la conformité réglementaire.
COA
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Éléments de test |
SPÉCIFICATION |
RÉSULTATS |
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Apparence |
Poudre blanche |
Conforme |
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odeur |
Caractéristiques |
Conforme |
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Dégusté |
Caractéristiques |
Conforme |
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Essai |
99% |
Conforme |
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Analyse par tamisage |
100 % passent 80 mailles |
Conforme |
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Perte au séchage |
5% maximum. |
1.12% |
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Cendres sulfatées |
5% maximum. |
1.14% |
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Extraire le solvant |
Éthanol et eau |
Conforme |
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Métal lourd |
5 ppm maximum |
Conforme |
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Comme |
2 ppm maximum |
Conforme |
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Solvants résiduels |
0,05 % maximum |
Conforme |
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Microbiologie |
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Nombre total de plaques |
1000/g maximum |
Conforme |
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Levure et moisissure |
100/g maximum |
Conforme |
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E.Coli |
Négatif |
Négatif |
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Salmonelle |
Négatif |
Négatif |
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Conclusion |
Conforme à la norme constructeur. |
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Quels sont les avantages du Sorbate de Potassium 24634-61-5 ?
1. Très efficace pour inhiber les moisissures et les levures, prolongeant considérablement la durée de conservation du produit
La poudre de sorbate de potassium a un effet inhibiteur significatif sur les moisissures, les levures et certains micro-organismes aérobies, particulièrement adapté aux systèmes de produits à haute teneur en eau ou à ceux facilement contaminés par des micro-organismes. Son mécanisme d'action consiste à interférer avec le système enzymatique des micro-organismes, inhibant ainsi leur croissance et leur reproduction. Pour les fabricants d’aliments, de boissons et de compléments alimentaires, le sorbate de potassium peut prolonger efficacement la durée de conservation et réduire les risques de qualité causés par la contamination microbienne sans affecter la qualité du produit.
2. Haute sécurité et large acceptation réglementaire mondiale
La poudre de sorbate de potassium est largement utilisée au niveau international et a été approuvée comme conservateur pour les aliments et les produits chimiques quotidiens dans de nombreux pays et régions (comme les États-Unis, l'Union européenne, etc.). Dans la plage posologique recommandée, il présente une faible toxicité, une faible irritation et ne s'accumule pas dans le corps humain après métabolisme. Pour les clients exportateurs B2B, cette matière première mature et -contrôlable en termes de risque aide les produits à entrer en douceur sur différents marchés nationaux, réduisant ainsi les coûts de conformité et les risques à l'exportation.
3. Bonne solubilité dans l’eau, impact minimal sur la saveur et l’apparence du produit
Le sorbate de potassium existe sous forme de poudre et a une bonne solubilité dans l'eau, ce qui lui permet de se disperser rapidement et uniformément dans divers systèmes liquides ou semi-solides. En même temps, il est presque incolore et inodore et n’affectera pas de manière significative le goût, l’odeur ou l’apparence du produit final. Cette caractéristique rend la poudre de sorbate de potassium très adaptée aux boissons, aux liquides fonctionnels, aux bonbons gélifiés et aux formulations de compléments alimentaires, garantissant une qualité sensorielle stable du produit.
4. Large gamme d'applications et flexibilité de formulation élevée
La poudre de sorbate de potassium peut être largement utilisée dans les aliments, les boissons, les compléments alimentaires, les produits de boulangerie, les condiments, ainsi que les cosmétiques et les produits de soins personnels, particulièrement adaptés aux produits nécessitant un système de conservation doux. Il peut être utilisé seul ou en combinaison avec d’autres conservateurs ou ingrédients stabilisants, offrant ainsi une plus grande flexibilité et une plus grande contrôlabilité dans la conception de la formulation pour répondre aux besoins de conservation de différents types de produits.
5. Bonne stabilité, propice à la production-à grande échelle et au commerce international
Le sorbate de potassium présente une bonne stabilité chimique dans des conditions de traitement et de stockage conventionnelles, ne se décompose pas facilement et convient au stockage à long-terme et au transport-à grande échelle. Sa forme de poudre facilite une mesure précise et une addition standardisée, et des documents complets de tests de qualité et de spécifications peuvent être fournis. Pour les clients du commerce international, la poudre de sorbate de potassium offre les avantages d'un approvisionnement stable, d'une qualité contrôlable et d'une facilité d'application à grande échelle-, ce qui en fait une matière première fonctionnelle de base indispensable dans les produits d'exportation.
Quelle est l’application du Sorbate de Potassium 24634-61-5 ?
1. Transformation et conservation des aliments
La poudre de sorbate de potassium est l'un des conservateurs les plus utilisés dans l'industrie alimentaire, adapté aux systèmes alimentaires acides avec un pH inférieur à 5,5. Il peut être appliqué aux produits de fruits et légumes tels que les confitures, les conserves, les jus de fruits et les boissons gazeuses pour inhiber la croissance microbienne et prolonger la durée de conservation des produits ; dans les produits de boulangerie tels que les pâtisseries, le pain et les gâteaux, il peut être utilisé en combinaison avec d'autres conservateurs pour éviter la moisissure et la détérioration ; dans les produits carnés (comme les saucisses et le jambon), les légumes marinés et les condiments (comme la sauce soja et le vinaigre), il peut remplacer une partie du benzoate de sodium, répondant ainsi à la demande des consommateurs pour des « étiquettes propres ». Il a une bonne solubilité dans l’eau, est facile à ajouter et n’altère pas la saveur originale des aliments. Pour les fabricants de produits alimentaires, nous pouvons fournir des matières premières de différentes spécifications de pureté (98 %, 99 % de qualité alimentaire), ainsi que des rapports de certification internationaux tels que FCC et E202, pour répondre aux exigences de conformité de la production à grande échelle.
2. Boissons et produits laitiers
Dans l'industrie des boissons, le sorbate de potassium peut être utilisé dans des produits tels que les jus de fruits, les boissons à base de bactéries lactiques et les vins de fruits pour inhiber la croissance des levures et des moisissures, évitant ainsi les problèmes de détérioration tels que la turbidité, les précipitations et les arômes désagréables, et est particulièrement adapté à la conservation des boissons réfrigérées ; dans l'industrie laitière, il peut être appliqué à des produits tels que le yaourt, le fromage et la crème, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits lorsqu'il est combiné avec un stockage sous chaîne du froid, sans affecter la saveur et les composants nutritionnels des produits laitiers. Comparé à d'autres conservateurs, le sorbate de potassium a un effet conservateur plus fort dans des conditions acides et est plus sûr pour la consommation humaine. Pour les entreprises de boissons et de produits laitiers, nous pouvons fournir des rapports de tests de compatibilité des formules et des données de vérification de l’efficacité de la conservation pour les aider à optimiser leurs produits.
3. Cosmétiques et produits de soins personnels
Le sorbate de potassium est un conservateur sans formaldéhyde- couramment utilisé dans les cosmétiques. Il inhibe la croissance des moisissures et des levures dans les systèmes cosmétiques, empêchant ainsi la détérioration du produit et garantissant une utilisation sûre. Il peut être appliqué à divers produits de soins de la peau et de soins personnels tels que des crèmes, des lotions, des masques, des shampoings et des gels douche, et est particulièrement adapté aux cosmétiques à base d'extraits naturels de plantes, s'alignant sur la tendance des consommateurs de produits « doux et non-irritants ». Sa quantité d'ajout typique est contrôlée entre 0,1 % et 0,5 %, offrant une sécurité élevée et un faible risque d'allergies cutanées. Pour les entreprises de cosmétiques, nous prenons en charge l’enregistrement du nom INCI et les rapports de tests d’irritation cutanée, répondant aux normes de qualité de l’industrie cosmétique.
4. Domaines pharmaceutiques et produits de santé
Dans les préparations pharmaceutiques, le sorbate de potassium peut être utilisé comme excipient pharmaceutique pour la conservation de solutions orales, de sirops et de pommades topiques, empêchant ainsi la contamination microbienne des préparations médicamenteuses et garantissant une efficacité stable. Dans le domaine des produits de santé, il peut être appliqué aux solutions orales, aux pâtes nutritionnelles et aux préparations d’extraits de plantes pour prolonger la durée de conservation des produits de santé tout en respectant les normes de sécurité. Pour les entreprises pharmaceutiques et de produits de santé, nous fournissons des qualifications de qualité pharmaceutique (telles que les normes USP) et des rapports de tests d'inhibition microbienne, répondant aux exigences strictes de l'industrie pharmaceutique.
5. Domaines d’aliments pour animaux et d’aliments pour animaux de compagnie
Le sorbate de potassium peut être utilisé comme conservateur alimentaire pour la conservation des aliments pour le bétail et la volaille, les aliments aquatiques et les aliments pour animaux de compagnie, inhibant la croissance des moisissures dans les aliments, empêchant la détérioration, réduisant la production de mycotoxines et assurant la sécurité de la consommation animale. Comparé aux conservateurs alimentaires traditionnels, le sorbate de potassium est plus sûr et ne laisse pas de résidus chez les animaux, ce qui le rend adapté à la production d'aliments pour animaux de compagnie haut de gamme et d'aliments agricoles verts. Pour les entreprises d'aliments pour animaux et d'aliments pour animaux de compagnie, nous fournissons des qualifications de qualité d'aliments-et des rapports de tests de sécurité des animaux, répondant aux exigences de qualité du secteur de l'élevage.
Comment trouver des fournisseurs de sorbate de potassium 24634-61-5 ?
Nous pouvons trouver un fiableSorbate de potassium 24634-61-5fournisseur en tenant compte de facteurs tels que la qualité du produit, le processus de production et la solidité de son usine. Purea Biological suit strictement les normes de production internationales, notreSorbate de potassium 24634-61-5 peut garantir ses ingrédients et a été fourni à de nombreux fabricants de produits finis à travers le monde. Pour la distribution, nous pouvons fournir des services de personnalisation de petits emballages de produits afin que les détaillants puissent mieux distribuer les produits dans leurs zones.
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